Rýchle a výborné: raw kokosové guličky

Keď máte chuť urobiť si nejaký dobrý dezert, ale absolútne sa vám nechce, tento recept bude pre vás ako stvorený. Je úplne rýchly, úplne jednoduchý (zvládne ho i ten, čo pokazí aj uvarenie sáčkovej ryže) a hlavne úplne lahodný a raw. Všetky ingrediencie sa mi povaľovali len tak po špajzi, tak som si povedala, že je načase ich dať nejako zmysluplne dokopy a vznikli tieto zmysluplné kokosové guličky, ktoré si určite zamilujete. Tú naozajstnú lahodnosť im dodalo poriadne stuhnuté kokosové mlieko a výživnosť zasa pre veganov nenahraditeľné chia semienka a kokosové ingrediencie všeobecne. Ideme na to!

Čo budete potrebovať: 

  • ďatle
  • sušený strúhaný kokos
  • dobre stuhnuté kokosové mlieko (kupované z konzervy)
  • ovsené vločky
  • chia semienka
  • kokosový olej

Ako na to:

V tomto recepte zámerne neudávam mierky, pretože každému sa môže páčiť iný pomer daných surovín. Ďatle namočte do horúcej vody, keď zmäknú, odkôstkujte ich, natrhajte na menšie kúsky a zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami, kým vám nevznikne pevnejšia hmota. Ak ju máte náhodou príliš riedku, pridajte ešte ovsené vločky a chia semienka. Vytvarujte z hmoty guličky ľubovoľných rozmerov, obaľte ešte v strúhanom kokose a dajte stuhnúť do chladničky. Ak sa vám nechce dlho čakať, použite môj obľúbený trik – dajte ich na 10 minút do mrazničky a budú perfektne stuhnuté a ready na jedenie:)

ferero3

ferero2

Strava zelených aj na Facebooku

Reklamy

2 thoughts on “Rýchle a výborné: raw kokosové guličky

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s